Skarby ukrains’kykh hovoriv: teksty pro borshch

Product no.: 19_23_052

34.00 €

Price includes VAT,

Description

Скарби українських говорів: тексти про борщ / N. Khibeba, V. Liesnova / Н. Хібеба, В. Лєснова | 966-02-2982-8 (серія); 978-966-02-8933-8 | Іnstytut ukrainoznavstva imeni І. Kryp'iakevycha / Інститут українознавства імені І. Крип'якевича | 2019 | 320 S. | L’viv / Львів

Additional product information

Publisher	Іnstytut ukrajinoznavstva imeni І. Kryp'jakevyca / Іnstytut ukrainoznavstva imeni І. Kryp'iakevycha / Інститут українознавства імені І. Крип'якевича
Author	N. Chibeba, V. Ljesnova / N. Khibeba, V. Liesnova / Н. Хібеба, В. Лєснова
City	L’viv / L’viv / Львів
Pages	320 S.
ISBN	966-02-2982-8 (серія); 978-966-02-8933-8
Detail	/// Proponovanyj zbirnyk tekstiv pro borsc – ce nova storinka v ukrajins’kij dialektnij tekstohrafiji. Zapysy eksploratoriv iz riznych rehioniv Ukrajiny dajut’ zmohu dosyt’ povno predstavyty ne lyse osoblyvosti pryhotuvannja borscu – kulinarnoji stravy, jaka stala odnym iz markeriv ukrajinstva, a j jiji obrjadovu znacuscist’. Reprezentovano sucil’ni cil’ovi teksty-rozpovidi pro pryhotuvannja tradycijnoho ukrajins’koho borscu ta frahmentarni, dibrani z prynahidnych rozpovidej informantiv riznoho viku, zdebil’soho zinoctva. Dialektni zapysy reprezentujut’ movne bahatstvo peredusim na leksycnomu rivni – u nazvach riznovydiv borscu, joho skladnykiv, sposobiv pryhotuvannja tosco, a takoz iljustrujut’ osoblyvosti hovirok na morfolohicnomu j syntaksycnu rivnjach. /// Пропонований збірник текстів про борщ – це нова сторінка в українській діалектній текстографії. Записи експлораторів із різних регіонів України дають змогу досить повно представити не лише особливості приготування борщу – кулінарної страви, яка стала одним із маркерів українства, а й її обрядову значущість. Репрезентовано суцільні цільові тексти-розповіді про приготування традиційного українського борщу та фрагментарні, дібрані з принагідних розповідей інформантів різного віку, здебільшого жіноцтва. Діалектні записи репрезентують мовне багатство передусім на лексичному рівні – у назвах різновидів борщу, його складників, способів приготування тощо, а також ілюструють особливості говірок на морфологічному й синтаксичну рівнях.

Browse these categories as well: Books, Ethnography, Slavic studies, Ukrainian Studies, Valuable Single Copies, Slawistik

EastEuroBooks

Categories Ukraine Books Skarby ukrains’kykh hovoriv: teksty pro borshch

Skarby ukrains’kykh hovoriv: teksty pro borshch

Additional product information